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20. PIZZA TIEFGEFROREN

Programm für: HandelsüblicheTiefkühlpizza

Anfangstemperatur: - 18 °C aus dem Gefrierfach

Gewicht: 0,3 – 0,7 kg

Zubehör: Rost

Einschubebene: 2. Ebene von unten

Geschirr: -

Zubereitung: Die handelsübliche, tiefgefrorene Pizza aus der Verpackung

nehmen und direkt auf den Rost legen.

Ruhezeit: Keine

Hinweise: Bei Pizzen mit viel Belag die Zeit um 3 bis 5 min verlängern.

21. GRATIN

Programm für: Aufläufe wie Reis-, Quarkauflauf, Kartoffelgratin oder Gemü-

segratin

Anfangstemperatur: ca. 20 °C, Raumtemperatur

Gewicht: 0,5 - 1,5 kg

Zubehör: Rost

Einschubebene: 2. Ebene von unten

Geschirr: Auflaufform, feuerfestes Geschirr

Zubereitung: Auflauf oder Gratin nach Rezept zubereiten und in eine Auflauf-

form geben und auf den Rost stellen

Ruhezeit: Keine

Hinweise: Je nach Käseart bräunt der Gratin unterschiedlich stark.

19. PIZZA FRISCH

Programm für: Selbstzubereitete Pizza

Anfangstemperatur: ca. 20 °C, Raumtemperatur

Gewicht: 0,5 - 1,5 kg

Zubehör: Backblech oder Rost mit Pizzaform

Einschubebene: 2. Ebene von unten

Geschirr: -

Zubereitung: Pizza nach Rezept zubereiten und in das Backblech bzw. in

eine Pizzaform geben. Gesamtgewicht ohne Geschirr

Ruhezeit: Keine

Hinweise: Für ein Backblech benötigt man einen Hefeteig von ca. 300 g

Mehl

Backofen

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