Elektro-Standherd 9965 PyrolyseGebrauchs- undMontageanleitung
10Uhrzeit einstellenWenn das Gerät an das Netz angeschlos-sen wird, blinkt für kurze Zeit im Display„12.00”.Nach einigen Sekunden wird „12.00”konstant
11KurzzeitmesserDer Kurzzeitmesser funktioniert wie einKüchenwecker. Nach Ablauf einer Kurzzeitertönt ein Signalton.Vorgehensweise1. Taste Kurzeitmess
12AbschaltautomatikDurch die Abschaltautomatik wird der ein-geschaltete Backofen automatisch aus-geschaltet. Beispiel: Der Backofen soll sichnach 45
13Ein-/ AbschaltautomatikEin praktische Anwendung dafür ist derBraten, der während der Abwesenheit amVormittag braten soll.Vorgehensweise1. Braten vor
14Abrufen der InformationenWenn eine Betriebsart mit dem Funktions-Wahlschalter gewählt wurde, könnenfolgende Informationen abgefragt werden:Taste C°
15KindersicherungDer Standherd ist mit einer Verriegelungs-funktion ausgestattet, mit der die Backofen-Funktionen ausgeschaltet werden können.Dadurch
16Nachfolgend finden Sie einige wichtige Hin-weise, um energiesparend und effizient mitIhrem neuen Herd und dem Kochgeschirrumzugehen.Es gilt der Grun
17Energiespartipps zum Backofen• Nach Möglichkeit dunkle schwarzlackierte, silikonbeschichtete oder email-lierte Backformen verwenden, weil sie dieBac
18Bedienung der KochstellenDie Kochstellen werden mit den Schalternauf der Bedienungsblende in Betrieb ge-setzt.Die Symbole über den Schaltern zeigen
191211108765432109Zweikreis-ZuschaltungDas Drehen des Kochstellenknebels nachrechts (im Uhrzeigersinn) auf den Bereichvon 1 bis 12 bewirkt das Steuern
2Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,vielen Dank für Ihren Einkauf bei Quelle. Über-zeugen Sie sich selbst: auf unsere Produkteist Verlass.Damit
20Das Backofeninnere Einschubebenen, geprägtVentilator Grillheizkörper Oberhitzeheizkörper Beleuchtung Unterhitzeheizkörper, unter dem Back-ofenboden
21BetriebsartenDer Backofen kann in folgenden Betriebs-arten betrieben werden:Ober-/ Unterhitze Vorgabetemperatur 180°CDie Wärme wird von den Heizkörp
22BackofenHeißluft Vorgabetemperatur 180°CDas Gebläse an der Backofenrückwandverteilt erhitzte Luft in einem ständigenKreislauf direkt auf das Brat-/
23Pyrolyse Diese Betriebsart wird nur zum pyrolyti-schen Reinigen des Backofens verwendet.Nähere Informationen im Kapitel „Reinigungund Pflege”.Pizzas
24EinschubebenenDas Zubehör (Rost, Fettpfanne, Back-bleche und Aufnahmegestell für Grillspieß)kann in 5 Ebenen in den Backofeneingeschoben werden.In d
25BackenZum Backen können Sie Ober-/Unterhitzeoder Heißluft verwenden.Hinweise• Zum Backen richten Sie sich bitte bei derWahl der Einschubebene, Tempe
26Hinweise zur Backtabelle:• Die Temperatur ist in Spannenangegeben. Wählen Sie immer erst dieniedrige Temperatur. Wenn die Bräunungnicht ausreichend
27GebäckartTemperatur°CEinschub Temperatur°CEinschubBackzeitMinutenBacktabelle2341523415 * Backofen vorheizenSüße KuchenNapf- und Rodonkuchen 2 170-18
28Zum Braten können Sie die Bratenstufeoder Heißluft verwenden.Welche Betriebsart für welches Gericht amgünstigsten ist, erkennen Sie am Fettdruckin d
29FleischartTemperatur°CEinschub Temperatur °CEinschub BratzeitMinutenGewichtgBrattabelleRindfleischRinderbraten 1500 2 180-200 2 160-180 120-150Roast
3InhaltsverzeichnisSicherheitshinweise... 5Worauf
30• Beim Grillbetrieb mit erhöhter Vorsichtvorgehen. Durch die starke Hitze desGrillheizkörpers sind Rost und sonstigeTeile sehr heiß. Deshalb Küchenh
31Grillen mit dem Drehspieß• Die Drehspießgarnitur besteht aus demAufnahmegestell und dem Drehspieß mitzwei Gabeln zum Fixieren des Grillgutes.• Bei A
32GrilltabelleGrillgut GrillzeitMinutenGewichtgEinschub1.Seite 2.SeiteBetriebsartTemperatur °CRindfleisch2 Rinderfiletsteaks, rot 400 4 • 250 8 - 10 4
33EinkochenEinkochtabelleObstBeeren 6 x 1 Liter ca. 30 Min. abschalten 15 Min.Steinobst 6 x 1 Liter ca. 30 Min. abschalten 30 Min.Apfelmus 6 x 1 Liter
34Auftauen• Zum Auftauen geeignet sind Sahne- undButtercremetorten, Kuchen und Gebäck,Brot und Brötchen, tiefgefrorenes Obst.• Fleisch und Geflügel so
35Reinigung und PflegeDas Gerät darf nicht mit einem Heißdampf-oder Dampfstrahlreiniger gereinigt werden.Vor dem Reinigen den Herd ausschaltenund abkü
36Reinigung und PflegeSpezielle VerschmutzungenStarke Verschmutzungen und Flecken(Kalkflecken, perlmuttartig glänzendeFlecken) sind am besten zu besei
37Pyrolytische ReinigungWie funktioniert die Pyrolyse?Beim pyrolytischen Reinigungsvorgang wirdder Backofen auf etwa 500°C erhitzt. Dabeiverbrennen Ve
38Reinigung und PflegePyrolytische Reinigung anwenden1. Zubehörteile aus dem Backofenentnehmen.2. Grobe Verschmutzungen heraus-wischen.3. Backofentüre
39Selbstverständlich kann der Backofen auchvon Hand gereinigt werden.Backofen• Vor jedem Reinigen den Backofenauskühlen lassen.• Der Backofen sowie di
4InhaltsverzeichnisGrillen und Überbacken ... 30Tipps zum
40Reinigung und PflegeBackofentürBackofentür aushängenZum Reinigen kann die Tür abgenommenwerden.Die Backofentür in die waagerechtePosition herunterkl
41Was tun bei Problemen?Die Backofen-Elektronik zeigt un-gewöhnliche Werte oder undefiniertesSchaltverhalten...Bei eventuellen Fehlfunktionen den Herd
42Hinweise zur EntsorgungVerpackungs-EntsorgungUnsere Produkte benötigen für den Trans-port eine wirksame Schutzverpackung.Diese Transportschutzverpac
43MontageanleitungSicherheitshinweise für den In-stallateur• Gemäß den technischen Anschluss-bedingungen des Energieversorgungs-unternehmens darf das
44MontageanleitungElektrischer Anschluss nur durch denTechnischen Kundendienst oder einenzugelassenen Elektroinstallateur!Bei falscher Installation we
45Vorgehensweise bei anderen Netz-spannungen als 400V 3N~:• Auf der Rückseite des Gerätes denSchutzdeckel mit einem Schraubendre-her abnehmen.• Die A
46Elektro-Standherd 9965 Pyrolyse Produkt-Nr. 359.736AbmessungenHöhe/ Breite/ Tiefe cm 84,7...86,2/ 59,5/ 61,8Leergewicht, ca. kg 54,5Kochstellevorne
47KundendienstFalls eine Störung auftritt, so prüfen Sie bit-te zunächst, ob Sie auch sämtliche in die-ser Gebrauchsanleitung enthaltenen Bedi-enschri
Garantie-InformationElektro-Standherd 9965 PyrolyseProdukt-Nr. 359.736Garantie-InformationFür unsere technischen Geräte und Fahrzeugeübernehmen wir im
5Sicherheitshinweise• Unsachgemäßer Elektroanschluss desHerdes ist gefährlich. Um einen elektri-schen Schlag zu vermeiden, darf derAnschluss nur durch
6WrasenaustrittGlaskeramik-KochfeldBedienungsblendeBackofentürgriffBackofentür mit SichtfensterGeschirrwagenStellfüßeGerätebeschreibungWorauf Sie acht
7°C9965 PYROLYSEBETRIEB1 Funktions-Wahlschalter für die Back-ofen-Beheizungsarten2 Backofen-Elektronik3 Betriebskontrollampe zeigt an, dass eineKochst
8Vor dem ersten GebrauchBitte führen Sie die folgenden Schritte aus,wenn Sie das Gerät zum ersten Mal in Be-trieb nehmen.Uhrzeit einstellenStellen Sie
9Backofen-ElektronikDie Backofen-Elektronik hat folgendeFunktionen:• Anzeige der Uhrzeit• Kurzzeitmesser• Abschaltautomatik für Backofen• Ein-/Abschal
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